山階と稲作の歴史（近世編）

「古代・中世編」の続きです。江戸時代の稲作に着目します。

検地と石高
- 山階の石高
- 山階の年貢
西島八兵衛と山階
西讃百姓一揆
水をめぐる争い
近世のまとめ
参考史料
「山階と稲作の歴史」記事一覧

検地と石高

近世では荘園が解体され、検地によってお米の収穫量に応じた年貢が徴収されるようになりました。

しかし年貢は変わらず重く、農民は刀狩によって武力を奪われ、抵抗もできない時代だったようです。

豊臣秀吉は太閤検地により測量の単位を全国で統一。米1合をご飯1食分、10合で1升、10升で1斗、10斗で1石とし、米1石が「ご飯1年分」となるよう容積の単位を定めました。

地積（土地の面積）も「米1石が穫れる広さ（300歩）を1反」と定めましたが、実際には土が肥えていて収穫量の多い田もあります。そこで田ごとに石盛（斗代）という倍率を設け、地積×石盛＝石高（収穫量）となるようにしました。

さらに石盛は田だけでなく畑や屋敷にも設定し、石高をすべてお米の量に換算して地域の生産力や経済力を示す指標としました。例えば「加賀百万石」は加賀藩に100万人を養う力があったということです。石高は武士の俸禄（給料）としても使われ、お米は単なる食糧ではなく、お金そのものでした。

石高はお米の収穫量を基準にしているため、新田開拓や土地改良によって年々変化します。そのため、表高（幕府公認の石高）とは別に、藩は内高（独自の検地による石高）を設け、実際の収穫量に近い石高に基づいて年貢を徴収していたようです。

山階の石高

『生駒領高覚帳』によると、寛永17年（1640）の山階村の石高（内高）は1895.012石。

これは当時の多度郡で最も高い石高です。

そして元禄7年（1694）、山階村は多度津藩の領地となりますが、その中でも一番の石高だったことが記録に残っています。下は同年8月の石高帳をグラフにしたものです。

多度津藩の表高は1万石。そのうち山階村は1567.093石（全体の約16%）を占めていました。

表高は山階村が随一ですが、内高は上之村や大見村が大きく伸びています。これは三野郡で土地改良が進んだためです。山階は早くから土地改良が進み、近世での改良の余地が少なかったことから、江戸中期以降は増えなかったようです。江戸末期には三野郡の各村に及ばなくなりますが、それでも今の多度津町域の中では一番の石高を誇りました。

山階の春日神社は何度も再建された記録が残っていますが、こうした豊かな石高があったからなのでしょう。

山階の年貢

年貢はいつの時代も重かったと言われますが、どれほどだったのでしょうか？

下の表は元禄7年（1694）11月の多度津藩の記録をもとに山階の年貢をまとめたものです。

地目・等級	地積（歩）	石盛	石高（石）	税率	年貢（石）
上田	34,562	185%	213.132	45%	95.910
上下田	25,732	170%	145.815	45%	65.617
中田	36,746	155%	189.854	45%	85.434
中下田	32,991	135%	148.460	45%	66.807
下上田	25,831	125%	107.629	35%	37.670
下田	24,974	110%	91.571	35%	32.050
下下田	38,258	95%	121.150	35%	42.403
	219,094		1,017.611		425.891
上田（阿庄分）	17,414	185%	107.386	50%	53.693
上下田（阿庄分）	8,997	170%	50.983	50%	25.492
中田（阿庄分）	9,093	155%	46.981	50%	23.490
中下田（阿庄分）	7,684	135%	34.578	50%	17.289
下上田（阿庄分）	9,489	125%	39.538	35%	13.838
下田（阿庄分）	8,123	110%	29.784	35%	10.425
下下田（阿庄分）	7,761	95%	24.577	35%	8.602
	68,561		333.827		152.829
上田（利兵衛分）	535	185%	3.299	28%	0.924
上下田（利兵衛分）	528	170%	2.992	28%	0.838
中田（利兵衛分）	1,294	155%	6.686	28%	1.872
中下田（利兵衛分）	684	135%	3.078	28%	0.862
下上田（利兵衛分）	1,119	125%	4.663	28%	1.306
下田（利兵衛分）	2,490	110%	9.130	28%	2.556
下下田（利兵衛分）	1,395	95%	4.418	28%	1.237
	8,045		34.266		9.595
上畑	2,125	70%	4.958	36%	1.785
中畑	1,001	60%	2.002	24%	0.480
下畑	4,093	50%	6.822	20%	1.364
下下畑	5,486	30%	5.486	20%	1.097
	12,705		19.268		4.726
屋舗	17,249	70%	40.248	40%	16.099
小計（田畑屋舗）	325,654		1,445.220		609.140

下上田（古新田）	471	100%	1.570	20%	0.314
下田（古新田）	1,523	90%	4.569	20%	0.914
下下田（古新田）	1,382	80%	3.685	20%	0.737
	3,376		9.824		1.965
新田	1,389	80%	3.704	20%	0.741
西田新田	900	100%	3.000	20%	0.600
新畑	2,340	45%	3.510	20%	0.702
未ノ新畑	62	40%	0.083	20%	0.017
	4,691		10.297		2.060
合計	333,721		1,465.341		613.165

地目・等級によって税率が異なることが分かります。収穫量の多い田や屋敷は税率を高くすることで年貢を確保し、肥料を要する畑や新田は税率を低くすることで農民による土地改良を促していたようです。

また、「利兵衛分」という税率の低い田がありますが、これは給田（家臣に与えていた田）と思われます。武士との待遇の差は大きく、農民はたくさん収穫できても年貢が上がるだけで、生きるのに精一杯だったことがうかがえます。石高1,465.341石に対し、年貢は613.165石。率にして4割以上もの年貢が徴収されていました。

また、この年貢以外にも口米（年貢の3%）、夫米（石高の4%）、小物成（雑税）など多くの付加税を納めなくてはいけませんでした。年貢は検査も厳しく、少しでも粗悪米が混ざっていれば、すべてやり直しを命じられたようです。

西島八兵衛と山階

年貢を上げて自分の手柄にしようとする悪徳役人もいましたが、農民を助けたお役人もいました。

この時代の讃岐の稲作を支えた功労者として有名なのが西島八兵衛です。香川県には1万以上のため池がありますが、その多くは江戸時代に作られました。西島八兵衛は県内の90以上のため池と河川の改修を行ったことで「ため池の父」とも言われています。

西島八兵衛は寛永5年〜8年（1628〜1631）にかけて満濃池の改修も手掛けました。当時の記録によると満濃池の水は丸亀平野にある44の村に配分されていますが、満濃池の管理者6名のうち1名は「善右衛門」という山階の庄屋でした。当時の山階が満濃池の確固たる水利権を持っていたことが分かります。

また、西島八兵衛には報酬として1500石の知行権（年貢を受け取る権利）が与えられましたが、そのうち238.99石は弘田郷に割り当てられています。当時の山階は弘田郷に属していたため、山階の年貢の一部が与えられていた可能性も考えられます。

西讃百姓一揆

讃岐では寛延元年（1748）からその翌年にかけて、洪水、旱ばつ、地震などの天災が相次ぎました。飢饉により餓死者も出る惨状の中、東讃地方は高松藩からの救済措置がありましたが、西讃地方は何もなく、丸亀・多度津藩から重い年貢を科されました。

寛延2年（1749）に山階村の農民が総出で多度津藩の代官に願い出るものの救済には至らず、寛延3年（1750）の正月、多度津の農民ら1万人以上が三井の大庄屋・須藤猪兵衛宅を襲撃しました。この動きは他の西讃地域にも広がり、最終的に農民6万5千人以上が参加する西日本最大級の百姓一揆へと発展します。

その後、救済措置は取られましたが、一揆を主導したとされる西讃地域の7人が処刑されてしまいました。今ではその7人は身を挺して農民を救った「七義士」として尊ばれ、また「七人同志（七人童子）」という伝承としても語り継がれています。